Vin au Moyen-Age

La Tour Jean sans peur, dernier vestige du palais parisien des ducs de Bourgogne, présente une exposition sur Le vin au Moyen Âge du 11 avril au 11 novembre 2012, du mercredi au dimanche 13h30 – 18h, au 20, rue Etienne Marcel - 75002 Paris
http://www.maison-histoire.fr/evenement/le-vin-au-moyen-age/

Sur le sujet :
Une grande page généraliste d’histoire du vin et de la vigne au Moyen-Age
http://www.idealwine.net/blog/category/histoire-de-la-vigne/

Des articles plus spécialisés :
Van Werveke Hans. Le commerce des vins français au moyen âge. In: Revue belge de philologie et d'histoire. Tome 12 fasc. 4, 1933. pp. 1096-1101.
http://www.persee.fr/web/revues/home/prescript/article/rbph_0035-0818_1933_num_12_4_1435

Gaulin Jean-Louis. Sur le vin au Moyen Âge. Pietro de Crescenzi lecteur et utilisateur des Géoponiques traduites par Burgundio de Pise. In: Mélanges de l'Ecole française de Rome. Moyen-Age, Temps modernes T. 96, N°1. 1984. pp. 95-127.
http://www.persee.fr/web/revues/home/prescript/article/mefr_0223-5110_1984_num_96_1_2746

Bénézet Jean-Pierre. Vin et alcool dans les apothicaireries médiévales des pays du Sud. In: Revue d'histoire de la pharmacie, 89e année, N. 332, 2001. pp. 477-488.
http://www.persee.fr/web/revues/home/prescript/article/pharm_0035-2349_2001_num_89_332_5281

Quelques belles enluminures
http://riesling.over-blog.com/article-vin-art-et-histoire-moyen-age-59908085.html